OSTRUŽINA S LIMETKOU A PEPŘEM speciální výběrový džem

Ostružinový džem s limetkou a kampotským pepřem je odvážně sofistikovaný a nezapomenutelně aromatický, s nádhernou hrou sladkosti, svěží kyselinky a jemného kořenitého tepla. První dojem přináší plná, šťavnatá chuť zralých ostružin, jejichž bohatá, lehce zemitá sladkost se dokonale snoubí s jiskřivou, citrusovou svěžestí limetky. Kampotský pepř pak přidává jemně pikantní, lehce ovocný podtón, který celkový dojem povznáší a dodává džemu noblesní hloubku i lehce hřejivý dozvuk. Výsledkem je sametově hladká, dokonale vyvážená pochoutka, která překvapuje svou komplexností a zanechává na patře dlouhotrvající ovocně-kořenitou stopu.

Doporučené použití

Tento džem je skvělý na čerstvé pečivo, křupavé toasty či máslové croissanty, kde vynikne jeho rafinovaná kombinace chutí. Výborně se hodí k jemným sýrům, například k ricottě, mascarpone nebo krémovým modrým sýrům, kterým dodá elegantní kontrast. Skvěle doplní také jogurt, tvarohové dezerty či čokoládové dorty, kde svěží limetka a pikantní pepř zvýrazní bohatost kakaových tónů. Pro gurmánský zážitek jej můžete použít i k dochucení omáček k masu, zejména ke zvěřině nebo pečené drůbeži.

Složení

ostružiny, cukr, limetka, zelený kampotský pepř, pektin

100 gramů džemu obsahuje 68 gramů ovoce a 52 gramů cukru

Bez chemických konzervantů