Zvolte variantu
Džem z červeného a černého rybízu je výrazně ovocný a příjemně osvěžující, s dokonale vyváženou hrou sladkokyselých tónů a lehce zemitou hloubkou. První dojem přináší jiskřivá, svěže kyselá chuť červeného rybízu, která okamžitě rozzáří chuťové pohárky svou šťavnatou intenzitou. Následně se rozvíjí plná, jemně kořenitá a lehce zemitá sladkost černého rybízu, jež dodává džemu sametovou hloubku a příjemně hřejivý dozvuk. Výsledkem je sytá, harmonická pochoutka, v níž se svěží kyselost a bohatá ovocná plnost snoubí do dlouhotrvající, elegantní chuti.
Doporučené použití
Tento džem je ideální na čerstvé pečivo, máslové croissanty či křupavé toasty, kde vynikne jeho lahodná ovocná vyváženost. Skvěle se hodí do jogurtů, tvarohových dezertů a ovesných kaší, kterým dodá jiskřivý ovocný akcent. Výborný je také jako náplň do kynutých koláčů, lineckého cukroví nebo jemných dortů. Pro gurmánský zážitek jej můžete kombinovat s hořkou čokoládou či jemnými sýry, například mascarpone, ricottou nebo smetanovým čerstvým sýrem, kde jeho kontrastní chuť krásně vynikne.
Složení
červený rybíz (33%), černý rybíz (33%), cukr, citronová šťáva, pektin
100 gramů džemu obsahuje 67 gramů ovoce a 40 gramů cukru
Bez chemických konzervantů
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
