Citronový ocet je svěží a aromatická specialita, ve které se výrazná citrusová chuť zralých citronů přirozeně snoubí s jemnou kyselinkou vinného octa. Vysoký podíl citronů dodává octu intenzivní, čistou citrusovou chuť a příjemnou svěžest. Lehké doslazení cukrem chuť zjemňuje a vytváří harmonickou rovnováhu mezi kyselostí a jemnou sladkostí. Výsledkem je osvěžující a univerzální ocet s výrazným citronovým charakterem a příjemně svěžím dozvukem.
Doporučené použití
Citronový ocet je ideální pro dochucení salátových zálivek, marinád nebo lehkých letních pokrmů. Skvěle se hodí také k rybám, mořským plodům, grilované zelenině nebo do studené kuchyně. Lze jej využít i jako originální přísadu do osvěžujících nápojů či domácích limonád.
Složení
vinný ocet, citron 40 %, cukr